Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml: Energie 2377 KJ/571 kcal, Fett 40g, davon gesättigte Fettsäuren 18g, Kohlenhydrate 44 g, davon Zucker 14,0, Eiweiß 9,4 g, Salz 2,1g.
Inverkehrbringer: Gavottes Loc Maria Biscuits, CS 96307, 22106 Dinan Cedex, Frankreich.
Terrine Wildschweinfleisch und Preiselbeeren 65g:
Zutaten: Wildschweinfleisch Herkunft EU (25 %), Schweinefett Herkunft EU, Schweinefleisch Herkunft Frankreich, Schweinefleisch vom Hals Herkunft Frankreich, Schweineleber Herkunft EU, Preiselbeeren Herkunft EU (3 %), Salz, Armagnac, Schalottenfleisch (Schalotte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g : Energie: 382 kcal/1577kj; Fett: 36g davon gesättigte Fettsäuren: 14g; Kohlenhydrate: 1,8g davon Zucker: 0,4g; Eiweiß: 12g; Salz: 1,7g
Inverkehrbringer: Jean de Veyrac, DDG route de Mauvezin, 32200 Gimont, Frankreich.
Terrine aus Entenfleisch mit Oliven 65g Zutaten: Entenfleisch Herkunft Frankreich (25%), Hühnerleber, Schweinefett, Schweinefleisch vom Hals (Herkunft Frankreich), grüne Oliven (10%) Herkunft Europäische Union/Herkunft außerhalb der Europäischen Union (Säuerungsmittel: Zitronensäure), EI, Weißwein, Salz, Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 336 kcal/1405 kj; Fett: 32g davon gesättigte Fettsäuren: 12g; Kohlenhydrate: 0,1g davon Zucker: 0,1g; Eiweiß: 12g, Salz: 1,8g
Inverkehrbringer: Jean de Veyrac, DDG route de Mauvezin, 32200 Gimont, Frankreich.