Typisch Schwäbisch Vesperkorb

Typisch Schwäbisch der Vesperkorb herzhaft und regional

Ein großartiger Geschenkkorb für alle Liebhaber der schwäbischen und badischen Vesperkultur und die, die es nach seinem Genuß bestimmt noch werden. Hier fehlt es an nichts, was ein richtiges schwäbisches Vesper ausmacht. Ein Viertele Trollinger mit Lemberger, ein Viertele Riesling, gerauchter Schinken, drei Dosen Hausmacher Wurst, Schwarzwaldluft Salami, Riesling Senf, ein Schnäpsle zur Verdauung, einen Winzer Aufstrich, hausmaches Griebenschmalz, badische Schwarzkirschmarmelade für den süßen Gaumen und natürlich nicht zu vergessen schwäbische Wibele.

Wir haben an alle gedacht, damit für jeden etwas dabei ist. Der Vesperkorb Typisch Schwäbisch eignet sich auch als Geschenkkorb für ein kleines Team von 4-6 Leuten. Sollten Sie noch einen größeren benötigen - rufen Sie uns einfach an. Wir machen auch dies möglich.

• Großer Weidenkorb, rustikal mit Holzgriffen. Abmessung 36 x 27 x 17 cm. Liebevoll in Handarbeit hergestellt. In Folie verpackt und mit einer Schleife gebunden.

• 0,25l   Trollinger mit Lemberger 12,5% vol. Alk.

• 0,25l   Riesling Baden Württemberg 12,0% vol. Alk.

• 0,10l   Apfelbrand 40% vol. aus dem Eichenholzfass, unter Beigabe von kleingeschnittenen vollreifen Apfelstückchen, gereift bekommt dieser Spezialitäten Brand seine authentische, natürliche Note. Ein einzigartiger Geschmack, der den krönenden Abschluß des Vespers bildet. 

• 130ml Riesling Senf. Sehr cremige, fein vermahlene Senfspezialität mit fruchtig-feinem Riesling. Schmeckt aromatisch und leicht süß mit einer ganz feinen und dezenten Weinnote. Perfekt zu diesen Vesperspezialitäten und den Weinen.

• 180g    Schwarzwaldluft Salami. Luftgetrocknete Spitzensalami, die mehrere Wochen schonend gereift wird. Traditionelles Herstellungsverfahren und meisterliche Handwerkskunst der Oberen Metzgerei überzeugen auch hier.

• 200g   Schwäbische Wibele in der Nostalgie Dose. Der kleinste Bisquit der Welt, herrlich knackig und aromatisch.

• 330g   Badische Schwarzkirschkonfitüre aus dem Traditionshaus Faller. 60% Frucht, die auf der Zunge zergeht. Sonnengereifte Schwarzkirschen aus dem Schwarzwald werden nach alten, traditionellen Rezepturen hergestellt und im Kupferkessel in kleinen Mengen handgerührt. Ideal als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts und als tolle Zutat in allerlei Kuchen und Torten.

• 180g   Gerauchter Schwarzwälder Schinken am Stück

• 200g   Hausmacher Schinken Wurst in der Dose

• 200g   Hausmacher Leberwurst in der Dose

• 200g   Hausmacher Bauernwurst in der Dose

• 090g   Griebenschmalz im Weckglas.

• 075g   Schwäbischer Winzerdip. Aromatisch und würzig. Eine tolle Ergänzung zu den Schinken und Wurstprodukten im Vesperkorb. Einfach mit Creme fraiche oder Sauerrahm anrühren, kurz ziehen lassen und fertig! Ganz ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Er ist sehr vielseitig zu verwenden, nicht nur als Brotaufstrich zur Brotzeit, auch warm zum Überbacken zu gegrilltem oder gebratenen Fleisch ist er eine raffinierte Beilage.

• 070g Schwabentaler. Vollmilchschokolade mit Wibele. Achtung!!! An sehr heißen Sommertagen können wir Geschenke, in denen der Schwabentaler beinhaltet ist leider nicht verschicken. Die Schokolade könnte schmelzen und unansehlich werden. Daher haben wir 125g Schwäbische Florentiner ohne Schokolade als Alternative dafür vorgesehen. Eine knusprige, nussige Spezialität, die mit Sicherheit ebenso punkten wird.

Schwäbisches Vesper im Geschenkkorb

Das Schwäbische Vesper ist eigentlich die wichtigste Mahlzeit für die Schwaben. Sie liegt im Zeitraum zwischen Frühstück und Mittagessen und ist eigentlich eine Zwischenmahlzeit. Allerdings vespert der Schwabe gerne auch einmal so viel, dass er das Mittagessen getrost auslassen kann. Auch Abends wird gerne gevespert, d.h. kalt gegessen mit Wurst und Käse, Bauenbrot, einem oder zwei Viertele Wein und zum Schluß noch ein Schnäpschen. Das abendliche Vesper hat sich mittlerweile zu einer vollwertigen Mahlzeit etabliert und ist der gemütliche Zeitpunkt, an dem sich die Familie gerne zusammen sitzt, redet und isst.

Nirgendwo in Deutschland findet man solch eine Vielfalt an Wurstsorten wie in Baden-Württemberg. Zum Vesper bevorzugen die Schwaben eine Wurst oder einen geräucherten Schinken am Stück, Dosenwurst und einen würzigen Senf. Dazu wird gerne ein Viertele Trollinger oder Trollinger mit Lemberger oder auch ein frischer Rivaner getrunken. Zum Vesper gehört die schwäbische Laugenbrezel, die einfach alle mögen und ohne die ein Vesper keines wäre. Der Vesperkorb Typisch Schwäbisch hat alle Zutaten für ein richtiges, zünftiges Vesper und ist ein idealer Gruß aus unserem Ländle.