Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml: Energie 1788 KJ/431 kcal. Fett 36,20g, davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 0,6g, davon Zucker 0,5g, Eiweiß 26g, Salz 2,8g
Hersteller: Obere Metzgerei Winterhalter, Elzach im Schwarzwald, Deutschland.
090g Griebenschmalz
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, WEIZENMEHL, Zucker, Zwiebeln, Apfel, Palmöl, Rohrzucker, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Kaliumjodat, Rasucharoma, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat) Geschmacksverstärker (Natriumglutamat) Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1840kj/438kcal, Fett 44,5g, davon gesättigte Fettsäuren 17,8g, Kohlenhydrate 0,9g, davon Zucker 0,9g, Eiweiß 10,5g, Salz 0,4g
Hersteller: Faber Feinkost GmbH & Co. KG, Münnerstädter Str.1, 97688 Bad Kissingen, Deutschland.
200ml Waldpilzsenf
Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Senschrot, Branntweinessig, Kalahari Salz, Zucker, 1% Steinpilze, Steinpilzaroma (E627, E631)
Allergene: SENF
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 344kj/83kcal, Fett 5,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3g, Kohlenhydrate 2,9g, davon Zucker 2,9g, Eiweiß 5,8g, Salz 2,2g
Hersteller: Altenburger Senf & Feinkost GmbH & Co. KG, Remsaer Str.21a, 04600 Altenburg, Deutschland.
065g Fasanenterrine
Zutaten: Fasanfleisch Herkunft Europäische Union (25%), Schweinekehle aus Frankreich, Schweinefett aus der EU, Hühnerleber aus der EU, EI, Rosinen EU-/Nicht EU (4% Rosinen, Baumwollsamenöl), Salz, Weißwein, Pfeffer. -
Nährwerte: Energie: 322 kcal/1333 kj; Fett: 29g davon gesättigte Fettsäuren: 9,5g; Kohlenhydrate: 2,5g davon Zucker: 1,7g; Eiweiß: 14g; Salz: 1,5g EAN 3382562610048
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Dantesse GmbH, Birkenstr.2, 77731 Willstätt-Eckartsweier, Deutschland.
065g Wildschweinterrine
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Dantesse GmbH, Birkenstr.2, 77731 Willstätt-Eckartsweier, Deutschland.
Zutaten: Wildschweinfleisch Herkunft EU (25 %), Schweinefett Herkunft EU, Schweinefleisch Herkunft Frankreich, Schweinefleisch vom Hals Herkunft Frankreich, Schweineleber Herkunft EU, Preiselbeeren Herkunft EU (3 %), Salz, Armagnac, Schalottenfleisch (Schalotte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Gewürze. -
Nährwerte : Energie: 382 kcal/1577kj; Fett: 36g davon gesättigte Fettsäuren: 14g; Kohlenhydrate: 1,8g davon Zucker: 0,4g; Eiweiß: 12g; Salz: 1,7g EAN3382562700022
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Dantesse GmbH, Birkenstr.2, 77731 Willstätt-Eckartsweier, Deutschland.
065g Hirschterrine
Zutaten: Hirschfleisch Hirsch Herkunft EU (25%), Schweinefett Herkunft EU, Schweinefleisch vom Hals Herkunft EU, Schweineleber Herkunft EU, Mageres Schweinefleisch Herkunft EU, Armagnac (2%), Salz, Gewürze. - Nährwerte : Energie: 313 kcal/1296 kj; Fett: 27g davon gesättigte Fettsäuren: 9,9g; Kohlenhydrate: 1,6g davon Zucker: <0,4g; Eiweiß: 16g; Salz: 1,6g EAN 3382562590012Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen, zwischen 0° C und + 4° C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Kühl servieren.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Dantesse GmbH, Birkenstr.2, 77731 Willstätt-Eckartsweier, Deutschland.