Tannenzäpfle Biergeschenk

Biergeschenk mit Tannenzäpfle Pils und vielem mehr...

Die kleine, kalte Zwischenmahlzeit, meistens am Vormittag, wird hierzulande als Vesper "Fäschber" bezeichnet. Meist ist es ein herzhafter Imbiss oder ein zweites Frühstück, aber auch ein kaltes Abendessen mit Brot, Wurst oder Schinken wird gerne so benannt. Gemütlich und voller Genuss, so sind wir Baden-Württemberger eben.

Hier haben wir ein Vespergeschenk mit einer tollen Bierbegleitung zusammengestellt. Zwei süffige Tannenzäpfle Pils aus der bekannten Rothaus Brauerei mit Schwarzwälder Schinken, Leber- und Schinkenwurst, einem Bärlauch Senf, knackigen sauren Gürkchen und einem Biergelee für den süßen Zahn zum Schluß.

01 x Hochweriger Präsentkarton in grün mit passender Schleife.

02 x Rothaus Tannenzäpfle 330ml. 5,1% vol. Alk in der Mehrwegflasche. Ein erfrischendes Pils, direkt aus dem Schwarzwald. Das Tannenzäpfle schmeckt frisch, leicht cremig und schlank. Angenehm mild mit einer dezenten Bitterkeit im Abgang, die leicht nachklingt. Die Rothaus Brauerei gibt es bereits seit über 200 Jahren. Aus einer Klosterbrauerei hat sie sich zu badischen Staatsbrauerei Rothaus AG entwickelt. Diese Pils ist über die Grenzen von Baden-Württemberg bekannt und beliebt.

150g Laugenstangen. Rustikale Laugenstangen mit Salz. Für eine kleine Zwishenmahlzeit oder als Snackbeilage zu Bier oder Wein.

170g Bärlauch Senf. Frisch würzig und einfach lecker. Die Mischung aus rischem Bärlauch und würziger Senfsaat harmoniert perfekt zu der gerauchten Wurst und dem leckeren Pils. Aber auch zu Fisch, Käse oder zu Weißwürsten ist dieser Senf ein toller Begleiter.

180g Schwarzwälder Schinken. Vesperscheibe am Stück. In Backsteinkammern nach familieneigener Tradition gepökelt, über heimischem Fichtenreisig, Tannenholz und Wachholderzweigen geräuchert. Anschließend reift er über mehrere Wochen in der Schwarzwälder Höhenluft. 

200g Cornichons extra-fins. Extra feine und kleine, französische Gewürzgürkchen. Gewürzgurken gibt es auch in unseren heimischen Gefilden. Aber wir haben diese hier, für die beste Begleitung der leckeren Fleisch- und Wurst Spezialitäten befunden. Wetten, dass wir Recht haben?

200g Echt Hällische Leberwust. Traditionell, handwerklich hergestellt nach alten Rezepturen der Hohenloher Hausmetzger.

200g Echt Hällische Schinkenwurst. Hergestellt nach traditionellem Rezept. Das Fleisch sammt ausschließlich von Tieren, die auf familiengeführten Betrieben, Mitglieder der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, aufgezogen wurden.

330g Tannenzäpfle Biergelee. ( Enthält Spuren von Alkohol) Ein wunderbarer Brotaufstrich aus Rothaus Bier. Ein ganz spezieller Geschmack, der nicht nur die Männer begeistern wird. So können Bierliebhaber schon zum Fühstück ein Bier genießen :)