Linsen und Spätzle Geschenktasche

Geschenktasche Linsen und Spätzle mit Rezept

Linsen und Spätzle. Der Klassiker der schwäbischen Küche schlechthin. Hier haben wir die Basics dieses leckeren Gerichtes. Man bereitet die Linsen gerne noch mit einem Stück gerauchten Bauch oder Schinken zu, aber viele lieben es, sie mit Saitenwürstle (Frankfurter Würstchen) zu genießen. Wir haben der Geschenktasche noch eine Dose original schwäbische Schinkenwurst beigelegt, die man ebenfalls in den Linsen heiß machen kann oder einfach so isst.

01x Papiertragetasche matte Oberfläche und Leinenstruktur. Hinterklebtes Sichtfenster. 190g/m², edle Strukturoberfläche, 100 % recyclebar, FSC-zertifiziertem Material.

375ml Collection Oberkirch Riesling. 12% vol. Alk. Qualitätswein trocken.

500g Original Albleisa. Linsen von der schwäbischen Alb. Bioland Anbau von den BIO-Bauern er Öko Erzeugergemeinschaft in Lauterach auf der Schwäbischen Alb. Gründe, sehr aromatische, kleine Linse, die bereits nach ca. 30 Minuten Kochzeit fertig ist. Hier handelt es sich um ein Arche Produkt von Slow Food.

250g Kartoffelspätzle. Nach alter traditioneller Rezeptur hergestellt. Beinahe sind sie aus der Mode gekommen, die Spätzle mit geriebenen Kartoffeln und Mehl im Teig. Sehr kernig und nussig und zu dem schwäbischen Gerich " Linsen und Spätzle die perfekten Begleiter.

200g Schinkenwurst. Echt schwäbisch Hällische Wurstspezialität.